Tuńczyka odsącz z nadmiaru oleju. Na patelni rozgrzej olej z suszonych pomidorów. Smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek, suszone pomidory, kalarepkę i tuńczyka. Wymieszaj i smaż 3-4 minuty. Dodaj szpinak i makaron. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i smaż kolejne 3-4 minuty. Podawaj na gorąco.
W rondlu rozgrzewamy olej koksowy. Dodajmy pokrojoną cebulę i szklimy. Dodajmy starty czosnek i pokrojone suszone pomidory i chwilę smażymy. Dodajemy fasolkę, pokrojone pomidory, sok pomidorowy oraz przyprawy. Dusimy ok. 10 min. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Ugotowany makaron wrzucamy do rondla z warzywami oraz groszek. To jeden z najprostszych do zrobienia makaronów, a do tego taki pyszny :-) Przygotowanie nie zajmie Wam dużo więcej niż kwadrans a składniki dostaniecie w każdym sklepie - makaron, cukinia, łosoś wędzony, śmietanka i suszone pomidory. Te ostatnie miksuję po prostu na pastę. Można też użyć czerwonego pesto, lub po prostu dodać suszone pomidory w kawałkach. Warzywa umyć i osączyć z wody. Fasolkę szparagową pozbawić końcówek, zalać 2 szklankami lekko osolonej wody, ugotować do miękkości i odcedzić. Makaron lasagne w całości wrzucić do garnka z 1 l gotowanej, lekko osolonej wody, gotować przez 3 minuty, potem odcedzić. Szpinak pokroić w drobno. NGypkR.